Իսկ Դուք գիտե՞ք սուրճ պատրաստելու իսկական ձևը: Կկիսվեմ Ձեզ հետ մի քանի հնարքներով

Ինչպե՞ս պատրաստել իսկական սուրճ․

Այս ըմպելիքը պատրաստելու համար Ձեզ հարկավոր է ջազվա, սուրճի հատիկներ (նախապես աղացած սրճաղացով), ջուր, շաքար, և ցանկության դեպքում համեմունքներ:

Պատրաստման գործընթացը.

  • Սուրճը լցրեք ջազվայի մեջ: 100 մլ ջրի դիմաց մեկ թեյի գդալ:
  • Դրանից հետո շաքարավազն ու համեմունքները լցվում են Ձեր հայեցողությամբ:

  • Ջուրն ավելացնելուց հետո լավ խառնեք:
  • Ապա ջազվան դրեք վառարանի վրա՝ պարբերաբար խառնելով սուրճը:

Մոտ հինգ րոպե հետո սուրճի վրա փրփուր կսկսի բարձրանալ: Սա նշան է, որ ըմպելիքը պատրաստ է խմելու: Մնում է միայն սուրճը բաժակների մեջ լցնել և սպասել մի քանի րոպե, մինչև հատիկների մասնիկները լուծվեն: Ոչ մի դեպքում չպետք է սուրճ եփեք երկար ժամանակ: Արդյունքում՝ այն կկորցնի իր համն ու բույրը:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Նոր Լուր