Երբ առաջին անգամ այս աղցանը կերա, սմբուկի համը շփոթեցի սնկի հետ. Հետո ամուսինս նույնպես չտարբերեց

Դուք այսպիսի համեղ աղցան դեռ չեք կերել: Սմբուկի համը կշփոթեք սնկի հետ:

  • Սմբուկ- 1կգ
  • Հավկիթ- 3 հատ
  • Սոխ -1 գլուխ
  • Գազար -100գր
  • Բուսական յուղ տապակելու համար-50 գր
  • Սնկի համեմունք -3 թ/գ
  • Թթվասեր-3 ճ/գ

Սմբուկ լվանալ, մաքրել, կտրտել խորանարդաձև, ավելացնել ձուն, խառնել և թողնել 1 ժամ .

Տապակել, մինչև կդառնա ոսկեգույն.

Ավելացնել սոխն ու գազարը .

Թթվասերը.

Սնկի համեմունքն՝ ըստ ճաշակի և շոգեխաշել 15 րոպե.

Բարի ախորժակ

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Նոր Լուր